1560772367384

เมื่อเรารู้ตัวว่ากลายมาเป็นแม่ สิ่งแรกที่เราจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษก็คือเรื่องอาหารการกินใช่ไหมล่ะคะ​? ถ้าอยากให้ลูกที่เกิดมามีสุขภาพที่แข็งแรงและมีพัฒนาการต่างๆเป็นไปในทางที่ดี​ ก็ต้องใส่ใจในเรื่องอาหารของคุณแม่ที่ต้องทานในแต่ละวัน วันนี้เรารวบรวมอาหารที่มีประโยชน์มาฝากคุณแม่ชาว​ “HerKid รวมพลคนเห่อลูก” ค่ะ​ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง?

1.​ เมนูเพิ่มพลังสมอง​ ในทางวิชาการเชื่อว่า สารอาหารบางอย่างที่ต้องสรรหามาเป็นพิเศษเพื่อพัฒนาสมองลูกได้แก่ กรดไขมันโอเมก้า 3 กรดโฟลิก​ และสารไอโอดีน
- กรดโอเมก้า 3 บำรุงเซลล์สมอง​ หากเด็กในครรภ์ได้รับโอเมก้า 3 ในปริมาณ 300 มิลลิกรัมต่อวัน จะส่งผลให้ความจำของเด็กดีขึ้น ทั้งยังช่วยกระตุ้นเซลล์สมองและระบบประสาท​ เมนูที่คุณแม่ควรรับประทานคือ ปลานึ่ง ที่เป็นปลาทะเล เพราะจะมีโอเมก้า 3 มากที่สุด ทั้งยังช่วยรักษาสารอาหารได้ด้วยการนึ่ง
- กรดโฟลิก สร้างความเจริญเติบโตให้ไขสันหลังทารก​ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อนะคะว่าถ้าเราขาดสารโฟลิกในระหว่างตั้งครรภ์จะส่งผลต่อลูกน้อย คือทำให้มีโอกาสเสี่ยงที่จะพิการทางสมองเลยทีเดียว โดยปริมาณที่ควรได้รับต่อวันคือ 400 ถึง 800 mg เมนูแนะนำสำหรับคุณแม่ได้แก่ ผักใบเขียวทุกชนิด​ เช่น​ บล็อกโคลี่​ ยอดคะน้า
- สารไอโอดีน ลดความเสี่ยงอาการทางสมองช้าของเด็ก​ คุณแม่ควรได้รับสารไอโอดีนอยู่ที่ 175 ถึง 200 มิลลิกรัมต่อวัน ในช่วงไตรมาสที่ 2-3 ระหว่างมีครรภ์ ถ้าขาดสารไอโอดีนก็จะเพิ่มความเสี่ยงให้กับลูกในครรภ์ที่จะเกิดอาการสมองช้าร่างกายแคระแกร็น​ เมนูที่แนะนำได้แก่ อาหารทะเลทุกประเภทที่มีสารไอโอดีน

2.​ บำรุงร่างกายด้วยโปรตีนเสริมพลังให้ลูก​
รู้หรือไม่ว่าแค่คุณแม่ทานไข่ต้มสุก นมและเนื้อสัตว์ ก็สามารถช่วยให้ลูกเติบโตภายในท้องได้อย่างแข็งแรงมากขึ้นแล้วล่ะค่ะ​ เพราะโปรตีนในอาหารเหล่านี้มีคุณสมบัติ ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์ทารกในครรภ์ เซลล์สมอง โดยปริมาณที่ควรได้รับคือ 60 กรัมต่อวัน และควรทานตลอดที่ตั้งครรภ์ เพื่อเสริมและเพิ่มขนาดของเซลล์เนื้อเยื่อในการเจริญเติบโตในแต่ละช่วงอายุของเด็กในครรภ์

pregnant_woman_and_eggs-1296x728-header

3.​ เพิ่มเมนูบำรุงเลือด​อย่าให้ขาด ในการลำเลียงอาหารไปยังทารกต้องผ่านทางเส้นเลือดเพราะฉะนั้นในระหว่างตั้งครรภ์คุณแม่ต้องการธาตุเหล็กเพิ่มขึ้นจากเดิมปกติถึง 2 เท่า เมนูที่แนะนำสำหรับคุณแม่ในช่วงนี้ก็คือ ตับผัดพริกหวาน เพราะในตับและพริกหวานมีธาตุเหล็กสูง​ รวมถึงธัญพืชต่างๆไม่ว่าจะเป็นลูกเดือย​ ถั่ว สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารเช้าเพื่อบำรุงเลือดให้สำหรับคุณแม่ค่ะโดยปริมาณที่ควรได้รับอยู่ที่ 30 มิลลิกรัมต่อวันและควรได้รับอย่างสม่ำเสมอภายในช่วงไตรมาสที่ 2-3 ระหว่างตั้งครรภ์

4. เมนูปรับระบบขับถ่ายแก้ปัญหาท้องผูก​ ถือเป็นสิ่งจำเป็นเลยค่ะที่คุณแม่จะต้องรู้ว่าในช่วงระหว่างตั้งครรภ์อาจมีภาวะท้องผูกมาก ขอมีการปรับเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนและการขยายตัวของมดลูกที่เบียดเสียดกับลำไส้หากยังมีพฤติกรรมการกินไม่เหมาะสม อาจจะมีปัญหาเกี่ยวกับระบบขับถ่ายจนเกิดเป็นริดสีดวงทวารได้ เมนูที่แนะนำเพื่อลดอาการดังกล่าวคือแกงเลียงใส่ผัก สลัดผัก หรือเมนูลวกจิ้มที่ทานคู่กับผักได้ค่ะ

5cd3523c2100003100d349f3

5.​ เมนูแก้ปัญหาตะคริวของคุณแม่​ คุณแม่หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมช่วงตั้งครรภ์ถึงเป็นตะคริวก็เป็นเพราะว่าน้ำหนักของคุณแม่มีเพิ่มมากขึ้นและกดทับบริเวณอุ้งเชิงกรานของมดลูก ทำให้กล้ามเนื้อบางส่วนมีอาการฝืดเพราะไม่ได้ขยับตัว รวมถึงอาการขาดแคลเซียมก็มีผลทำให้เกิดตะคริวได้ด้วยเช่นกันดังนั้นจึงแนะนำเมนูที่เพิ่มแคลเซียมให้แก่คุณแม่นะคะคือเมนูปลาตัวเล็กทอดกรอบ ยําถั่วพลู ร้านนมสดค่ะ​ ทั้งนี้ไม่แนะนำให้ทานแคลเซียมเสริมในปริมาณที่มากเกินไปควรเลือกทานในปริมาณที่เหมาะสมค่ะ

โอ้โหเห็นแบบนี้เราก็รู้เลยว่าการรับประทานอาหารในระหว่างตั้งครรภ์ในสิ่งที่ละเอียดอ่อนมากจริงๆ​ คุณพ่อคุณแม่มือใหม่ควรจะให้ความใส่ใจในเรื่องนี้เป็นพิเศษด้วยนะคะ​ แล้วพบกันใหม่กับบทความดีๆจาก​ “HerKid รวมพลคนเห่อลูก”​ กับสาระดีๆที่มีสำหรับคุณแม่โดยเฉพาะค่ะ

เครดิตข้อมูล : HerKidรวมพลคนเห่อลูก
อ่านประสบการณ์​อื่นๆ >>>  10 อาหารเพิ่มพลัง สร้างภูมิต้านทานให้คุณแม่ในครรภ์

Comments