3

อาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์  วันนี้เราจึงมีข้อมูลดีๆ เกี่ยวกับ ดูแลสุขภาพคุณแม่ตั้งครรภ์!! อาหารที่คนท้องควรรับประทานแต่ละไตรมาส มาฝาก “HerKid รวมพลคนเห่อลูก“ ให้ได้มาศึกษาหาความรู้กันไปดูกันเลย

ขณะตั้งครรภ์ใครว่าอาหารไม่สำคัญ อาหารเป็นสิ่งสำคัญที่สุด คุณแม่ต้องใส่ใจทุกรายละเอียด เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ แล้วเหมาะกับอายุครรภ์ เพื่อประโยชน์ต่อตัวคุณแม่เองและส่งผลดีต่อเด็กในครรภ์ ซึ่งจากการวิจัยของคุณหมอท่านหนึ่งได้กล่าวไว้ว่า อาหารเป็นตัวการสำคัญในเรื่องการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กในช่วงแรกของการตั้งครรภ์ โดยการเลือกทานอาหารที่ถูกต้อง ต้องเลือกทานให้เหมาะกับอายุครรภ์

ขณะตั้งครรภ์คุณแม่แต่ละคนจะมีอายุครรภ์ที่แตกต่างกันไป จึงแบ่งการเลือกทานอาหารออกเป็นไตรมาส เพื่อให้คุณแม่ทำความเข้าใจได้ง่ายๆกับอาหารการกินที่คุณแม่ควรได้รับ  โดยในแต่ละไตรมาสจะมีช่วงอายุครรภ์กำหนดไว้ รวมถึงสารอาหารที่คุณแม่ควรได้รับ ทั้งนี้แต่ละไตมาสจะมีการเปลี่ยนแปลงของร่างกาย สารอาหารจึงต้องเพียงพอต่อการเปลี่ยนแปลง และเพียงพอต่อความต้องการของคุณแม่และเด็กในครรภ์

1. ไตรมาสที่ 1 ( ช่วง 1 – 3 เดือน) อาหารสำหรับคนตั้งครรภ์ในช่วงแรกที่ต้องเน้น ต้องรับประทาน!!

ในช่วงไตรมาสแรกคุณแม่อาจมีอาการแพ้ท้อง จึงควรได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ทานน้อยลงแต่ทานให้บ่อยขึ้น หลีกเลี่ยงอาหารที่มีกลิ่นแรง กลิ่นฉุน  ของทอด ควรเน้นทานอาหารจำพวกโปรตีน (พบมากในเนื้อสัตว์ นม ไข่ และถั่ว) สารอาหารเหล่านี้สำคัญสำหรับช่วงไตรมาสแรกอย่างมาก หากขาดสารอาหารเหล่านี้จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของทารกที่ผิดปกติ รวมถึงการพัฒนาการทางด้านสมอง

แคลเซียม ( พบมากในปลาตัวเล็ก) แคลเซียมเป็นตัวการสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของกระดูก ซึ่งคุณแม่ควรได้รับอย่างมาก เพราะการตั้งครรภ์หนึ่งครั้งคุณแม่สูญเสียแคลเซียมในปริมาณมากให้กับลูกไป  ธาตุเหล็ก (พบมากในเนื้อสัตว์ ตับ และไข่)

หากขาดธาตุเหล็กจะส่งผลกระทบต่อแม่โดยตรงคือเป็นโรคโลหิตจางและมีผลโดยตรงต่อการพัฒนาการทางด้านสมองของเด็ก  กรดโฟลิก(พบมากในผักใบเขียว) กรดโฟลิกเป็นกรดที่จำเป็นสำหรับคุณแม่อีกกรดหนึ่งที่ขาดไม่ได้ โดยกรดชนิดนี้มีหน้าที่ช่วยสร้างเซลล์สมองให้กับเด็กในครรภ์

2. ไตรมาสที่ 2 (ช่วง 4 – 6 เดือน)

ในช่วงนี้ร่างการเริ่มปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลง ระบบต่างๆภายในเริ่มมีการทำงานที่ดีขึ้น หลังจากการเปลี่ยนที่รองรับสมาชิกใหม่ ช่วงนี้คุณแม่ควรทานอาหารให้เพียงพอ สารอาหารเหล่านี้จะช่วยในเรื่องการเจริญเติบโต พัฒนาการ รวมถึงสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง

โดยอาหารที่คุณแม่ควรเน้นเป็นพิเศษ คือ เสริมธาตุเหล็ก วิตามินต่างๆ และแคลเซียม ควรควบคุมน้ำหนักให้เพิ่มขึ้นตามเกณฑ์มาตรฐานที่คุณแม่อายุครรภ์เท่านี้ ควรมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่าไหร่ โดยเฉลี่ยแล้วในช่วงนี้คุณแม่ควรมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ครึ่งกิโลกรัมต่อสัปดาห์ หรือ 2 กิโลกรัมต่อเดือน ทั้งนี้ร่างกายมีการใช้พลังงานที่เพิ่มมากขึ้นประมาณ 300 แคลอรีต่อวัน จึงต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 2 ช้อนโต๊ะต่อมื้อ 

3. ไตรมาสที่ 3 ( ช่วง 7 – 9 เดือน)

ในช่วงนี้ร่างกายต้องการพลังงานและสารอาหารจำพวกโปรตีนเท่ากับไตรมาสที่ 2 แต่ต้องระวังในเรื่องการเกิดโรคเบาหวาน โรคแทรกซ้อนต่างๆ ครรภ์เป็นพิษ ในช่วงไตมาสนี้คุณแม่จึงควรพบแพทย์เพื่อตรวจดูความผิดปกติอย่างสม่ำเสมอ

     อาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยง

  1.  อาหารที่มีรสจัด
  2. ของหมักดอง อย่างเช่น ปูดอง ปลาร้า หรืออาหารสำเร็จรูปที่ผ่านกรรมวิธีการหมัก อาหารเหล่านี้อาจมีสารปนเปื้อนที่ไม่ปลอดภัยต่อคุณแม่ตั้งครรภ์
  3. เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มเหล่านี้ส่งผลกระทบโดยตรงต่อเด็กในครรภ์ เนื่องจากแอลกอฮอล์มีฤทธิ์หยุดยั้งการเจริญเติบโตของสมอง การพัฒนาการของเด็กหยุดชะงัก และก่อให้เกิดความผิดปกหรือมีโอกาสเสี่ยงที่จะพิการสูง

แม่ๆควรดูแลสุขภาพตัวเองรวมถึงลูกน้อยในครรภ์ด้วยการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์  สำหรับวันนี้ขอลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่กับ “HerKid รวมพลคนเห่อลูก” ผู้นำด้านการแชร์ประสบการณ์เด็ดๆแม่และเด็กได้ทุกวัน คลับ HerKid เว็บนี้มีทั้งสาระและความบันเทิงนะคะ

เครดิตข้อมูล : HerKid รวมพลคนเห่อลูก

Comments