รูปภาพ2

เมนูอาหารทำง่าย แต่อร่อยแถมเต็มไปด้วยประโยชน์อีกหนึ่งเมนุูที่น่าสนใจก้็คือ”ต้มจืดกะหล่ำปลีหมูสับ” วันนี้แอดมินจึงมีประสบการณ์ของคุณแม่ฝ้ายคุณแม่ HerKid ของเรามาแชร์ร์เมนู “ต้มจืดกะหล่ำปลีหมูสับ”มาฝากแม่ๆชาว HerKid รวมพลคนเห่อลูก ทุกคนค่ะ

คุณแม่ฝ้ายได้กล่าวว่า “ต้มจืดกะหล่ำปลีหมูสับ

  1. หมูบด
  2. วุ้นเส้น
  3. เต้าหู้ไข่
  4. 3 เกลอ(รากผักชี กระเทียม พริกไทย)
  5. กะหล่ำปลี
  6. แครอต
  7. น้ำซุป
  8. ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

  1. นำหมูบด วุ้นเส้นตัดสั้นไปหมักกับ 3 เกลอ ซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
  2. ตั้งหม้อใส่น้ำซุป น้ำเดือดปั้นหมูที่หมักไว้เป็นก้อนๆใส่ลงไปในหม้อ
  3. หมูสุกใส่ผักลงไป ผักสุกปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวให้ได้รสตามชอบ แล้วใส่เต้าหู้ลงไปต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที โรยหน้าด้วยผักชีเสร็จจ้า

ส่วนประกอบน้ำซุป

  1. กระดูกหมู
  2. หัวไชเท้า
  3. ข้าวโพด
  4. มะเขือเทศ
  5. ขึ้นฉ่าย
  6. ดอกเกลือ”

ลองเอาสูตรอาหารข้างต้นไปทำให้ลูกๆทานดูได้นะคะ ขอขอบคุณคุณแม่ฝ้ายที่ได้นำประสบการณ์ที่มีประโยชน์มาเล่าสู่กันฟังนะคะ สำหรับวันนี้แอดมินขอลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่กับคลับ HerKid รวมพลคนเห่อลูก ผู้นำด้านการแชร์ประสบการณ์เด็ดๆแม่และเด็กได้ทุกวัน คลับ HerKid เว็บนี้มีทั้งสาระและความบันเทิงนะคะ

ประสบการณ์จริงจาก : HerKid รวมพลคนเห่อลูก (คุณแม่ฝ้าย)

อ่านประสบการณ์จริงอื่นๆ >>> คุณแม่แจกสูตรอาหารแช่แข็งนานครบ 5 วัน !!

Comments