คุณแม่ขอแชร์เมนู “ต้มจืดกะหล่ำปลีหมูสับ” เมนูพื้นฐาน เจอทีไรหมดถ้วยทุกที

เมนูอาหารทำง่าย แต่อร่อยแถมเต็มไปด้วยประโยชน์อีกหนึ่งเมนุูที่น่าสนใจก้็คือ”ต้มจืดกะหล่ำปลีหมูสับ” วันนี้แอดมินจึงมีประสบการณ์ของคุณแม่ฝ้ายคุณแม่ HerKid ของเรามาแชร์ร์เมนู “ต้มจืดกะหล่ำปลีหมูสับ”มาฝากแม่ๆชาว “HerKid รวมพลคนเห่อลูก” ทุกคนค่ะ

คุณแม่ฝ้ายได้กล่าวว่า “ต้มจืดกะหล่ำปลีหมูสับ

1. หมูบด
2. วุ้นเส้น
3. เต้าหู้ไข่
4. 3 เกลอ(รากผักชี กระเทียม พริกไทย)
5. กะหล่ำปลี
6. แครอต
7. น้ำซุป
8. ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

1. นำหมูบด วุ้นเส้นตัดสั้นไปหมักกับ 3 เกลอ ซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
2. ตั้งหม้อใส่น้ำซุป น้ำเดือดปั้นหมูที่หมักไว้เป็นก้อนๆใส่ลงไปในหม้อ
3. หมูสุกใส่ผักลงไป ผักสุกปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวให้ได้รสตามชอบ แล้วใส่เต้าหู้ลงไปต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที โรยหน้าด้วยผักชีเสร็จจ้า

ส่วนประกอบน้ำซุป

1. กระดูกหมู
2. หัวไชเท้า
3. ข้าวโพด
4. มะเขือเทศ
5. ขึ้นฉ่าย
6. ดอกเกลือ”

ลองเอาสูตรอาหารข้างต้นไปทำให้ลูกๆทานดูได้นะคะ ขอขอบคุณคุณแม่ฝ้ายที่ได้นำประสบการณ์ที่มีประโยชน์มาเล่าสู่กันฟังนะคะ สำหรับวันนี้แอดมินขอลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่กับคลับ “HerKid รวมพลคนเห่อลูก“ ผู้นำด้านการแชร์ประสบการณ์เด็ดๆแม่และเด็กได้ทุกวัน คลับ HerKid เว็บนี้มีทั้งสาระและความบันเทิงนะคะ

ประสบการณ์จริงจาก : HerKid รวมพลคนเห่อลูก (คุณแม่ฝ้าย)

อ่านประสบการณ์จริงอื่นๆ >>> คุณแม่แจกสูตรอาหารแช่แข็งนานครบ 5 วัน !!